讨论一下外地餐饮进西安市场情况
潜水很久，个人也是做餐饮商场的，最近论坛没什么新信息，没事聊一下近几年外地比较好的餐饮进入西安市场，跟大家交流一下 不讨论小网红店国际
papajohns 争先 鼎泰丰泰香米 姜虎东白丁 将太无二珍宝海鲜
伪米其林 鼎泰丰1 北京厨房1 喜粤8号2喜粤位置有点迷，换到中大高薪 或者skp一定不是现在这样
1北京 北京对西安市场绝对真爱
王品 那家小馆 莎莎 眉州东坡 汉拿山北京厨房 鼎鼎香 游园惊梦旺顺阁 七爷牛腩 呷浦呷浦 凑凑 站点羲和雅苑 失重餐厅 一坐一忘徽州小镇
井格
2 成渝
连锁不说了 现在满中国都是. 宽坐大鱼山房 小龙翻大江 饕林 佩姐
3长沙
徐记海鲜57度湘吃饭皇帝大
4上海
哥老官 望湘园 喜粤8号 蓝蛙
5深圳广州
海银海记元气寿司 大鱼铁板烧 太二
6甘肃宁夏
宁国强手抓羊肉 不错 高薪新开了一家叫什么忘了，也是宁夏老牌
水土不服倒闭
孔乙己杨记隆府（选址迷）别的城市都进万象城，来西安随便选了个底商？
辣椒树松哥油焖大虾 宣传不够 深圳 每个店排队 但是味道真好 可惜命短
发现西安的吸引力主要来自北京以及周边
主要靠购物中心引流，一个外地购物中心对城市的注入血液真的非常大. 这些品牌也基本分布在skp 金地 大悦城 赛格.
另外说一下，本人西安人，防止某些钢精说崇洋媚外，一个城市需要外地血液，才能更好的本地餐饮. 不针对小店，有一说一，西安的品牌真的做得不好. 赛格年初改造，对他非常期待，结果越改越怪，赛格楼上吃饭的竞争惨烈，没有高消费，各家都在推套餐. 反而低端连锁才能在赛格更好的生存.楼下改造更奇怪，假supreme，奢侈品，地铁底商出来一堆美甲美容？？？感觉是赛格是往网红一去不返了.本人赛格充值一万会员，停车免费，只是段纯的失望 不是喷.
徐记海鲜虽然长沙起家，但现在总部和重心全部在西安，算是西安企业.
赛格本来就是给95后和外地人逛街的，和当年开元一个性质 泰香米不是重庆的吗 将太无二是北京的餐饮公司 王品不是北京的 想问一下你在哪个商场做餐饮 哦元气是美心从日本引进的
那西安餐饮业走出去的有哪些