jstef 发表于 2019-12-13 14:12
那西安餐饮业走出去的有哪些
小六汤包魏家凉皮 泰熙家阳翔豆皮郑州很火 大店的话真菇源小骆驼 小白鲨 外地陕西饭很多，但是大多是外地人在做 最近一个剪花娘子还可以 南方比较多 西安本地运营连锁经验还是不够
阿修罗 发表于 2019-12-12 23:06
将太无二是北京的餐饮公司
我基本说的是来源地 来内地换代理了 王品就记得是金地带来的了 https://app.justxa.com/public/emotion/face_009.png北京血液真的多 现在感觉停滞了。其实山东几家餐饮现在很不错，也符合西北口味 不过没有商场能进. 船歌鱼水饺 吕氏疙瘩汤 都在扩张 西南的丝恋红汤丝娃娃进来效果应该也不错。
smallkins 发表于 2019-12-13 17:53
我基本说的是来源地 来内地换代理了 王品就记得是金地带来的了 北京血液真的多 现在感觉停滞了。其实山东几家餐饮现在很不错，也符合西北口味 不过没有商场能进. 船歌鱼水饺 吕氏疙瘩汤 都在扩张 西南的丝恋红汤丝娃娃进来效果应该也不错。
将太无二是移民加拿大的华人回国开的王品第一家店在南门金花
所以才怀疑你做商场餐饮的专业度
阿修罗 发表于 2019-12-13 19:32
将太无二是移民加拿大的华人回国开的 王品第一家店在南门金花
所以才怀疑你做商场餐饮的专业度
我没有很专业啊 只是讨论 我是自己做餐饮 研究下西安市场多点而已https://app.justxa.com/public/emotion/face_010.png
广州网红早茶已经开始进军外省了，点都德、陶陶居都在上海和华东开店了，不知会不会来西安。
hunter 发表于 2019-12-14 10:12
广州网红早茶已经开始进军外省了，点都德、陶陶居都在上海和华东开店了，不知会不会来西安。
这可不是什么网红早茶，人家是实打实的老字号
tiguanpolo 发表于 2019-12-14 11:02
这可不是什么网红早茶，人家是实打实的老字号
老字号+网红
原来在金地还吃过两回孔乙己，感觉还挺不错的。