老实人
发表于 2021-11-21 18:41:49
guanggaozhanwu 发表于 2021-11-21 16:28
已经确定是ss了静待西北第一家门店围挡
真的是shakeshack吗?https://app.justxa.com/public/emotion/face_001.png
文华
发表于 2021-11-21 18:45:19
强在奔跑 发表于 2021-11-21 17:12
优衣库和袁家村好多商场都有,没必要专门跑赛格
别的地方远
文华
发表于 2021-11-21 18:47:25
peng8077 发表于 2021-11-21 16:08
所以赛格在筛选顾客,不单单赛格,这是商业生存之道,冲业绩最直观的方式就是提高客单!
谁也想提高客单,问题是要有人愿意买单
岛内
发表于 2021-11-21 18:47:55
这个是shakeshack的话 那二楼的珠宝区引进什么品牌
winwin
发表于 2021-11-21 19:08:09
阿童木先生
发表于 2021-11-21 19:14:24
西市五花肉 发表于 2021-11-21 14:47
赛格这是对自己多自信,对过街消费者已经不care了?门神级别的都上八楼了….怎么感觉有点自负了
八楼其实更方便 好多都是楼上吃饭的点单 跑到一楼去拿挺麻烦
peng8077
发表于 2021-11-21 19:29:07
文华 发表于 2021-11-21 18:47
谁也想提高客单,问题是要有人愿意买单
哈哈,好可怕这个思想,千万不要拿自己去衡量绝大多数,增速20%+足够说明问题,只是你不愿意去了,但赛格餐饮调整路子是没错的,更加大众化就意味着有更多的受众群体,商业就怕局限,伙计你见过哪个成功的商业是把路越修越窄的,还用我来举例吗?
peng8077
发表于 2021-11-21 19:37:24
西市五花肉 发表于 2021-11-21 14:47
赛格这是对自己多自信,对过街消费者已经不care了?门神级别的都上八楼了….怎么感觉有点自负了
奈雪喜茶当年能拿到门神偷着笑吧,拿到门神位置就是门神级别了?不过上8楼的确有些意外了,不过人家愿意上8楼。
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