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丝路口味冰酪发布暨中意冰淇淋文化交流会在西安顺利举行

2021-6-20 00:17| 发布者: admin

简介:一条丝路连接起两个古老文明的甜蜜味道

2021年6月18日上午,在西安威斯汀酒店的中庭花园,举行了“丝路口味冰酪发布暨中意冰淇淋文化交流会”活动,本次活动由西安人熟悉的品牌陕拾叁主办,受邀来到现场的有意大利FABBRI公司总经理Mr. Thomas、威斯汀酒店和喜来登酒店的领导代表、以及三十多家媒体朋友们。

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冰淇淋的美味让人们为它着迷,从汉唐时的长安到丝绸之路另一端的罗马,冰淇淋不仅是夏日消暑沁凉的首选,更是调节情绪的心灵美食。不管你喜欢经典的口味,还是钟爱新品尝鲜,在冰淇淋的大家族中,总能找到让你心动的一款。但是,你真的了解冰淇淋吗?本次活动来宾们就跟随陕拾叁和FABBRI这两位“冰淇淋创新者”一同走进了冰淇淋的历史,分享了关于冰淇淋的一些列有趣的问题:意大利的Gelato和Ice cream的区别?陕拾叁冰酪为什么又叫Celato?什么食材都可以做冰淇淋吗?……

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作为意式冰淇淋的代表,成立于1905年的FABBRI公司凭借高质量的冰淇淋获得了大众的喜爱,在欧洲冰淇淋市场的占有率高达50%,并作为冰淇淋原料供应商在多国设有分公司和工厂,深获世界各地人士的赞赏。

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而西安人熟悉的陕拾叁,除了独具匠心的糕饼和茶饮,也是原创中式冰淇淋的标志性品牌,八年来致力于将本地精良食材和手工制冰技术相结合,研发了百余款特色冰酪,并在去年荣获中国特色旅游商品金奖。

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本次的活动不但进行了中意冰淇淋文化的交流,在发布会的现场,陕拾叁东家巫春烨先生官宣了陕拾叁冰酪的另一个名字“Celato”——China For Gelato,以表达陕拾叁冰酪作为东方手工冰淇淋的代表,不仅能为我们带来高水准的经典冰淇淋口味,更要坚持做好原创中式冰淇淋。

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陕拾叁掌柜海滨先生和FABBRI公司总经理Mr. Thomas在现场进行了战略合作的签约,FABBRI公司将为陕拾叁提供顶级冰淇淋原料的充足供应,双方达成长期更深度的合作,支持陕拾叁在未来创造出更多的冰酪口味。

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签约环节后陕拾叁的丝路口味“世界果实计划”正式发布:功夫焙茶、日本玄米茶、马来西亚苏丹王榴莲、新加坡斑斓椰子、马达加斯加香草、希腊酸奶、北非阿拉比卡咖啡、瑞士巧克力、法国黑松露巧克力、土耳其榛子、意大利开心果、意大利提拉米苏等12款丝路口味冰酪首批发布上市。现场来宾和媒体还进行了品鉴测评,选出了他们更喜欢的丝路冰酪口味。

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这次活动让更多人了解了冰淇淋文化,记住了属于中国人的Celato,也记住有一条丝路连接起了两个古老文明的甜蜜味道。从发布会当天起,西安的冰淇淋爱好者就可以前往陕拾叁各门店和部分五星级酒店,品尝这些丝路冰酪口味啦。

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