2024年7月31日-8月4日,经由中国饭店协会全国绿色饭店专家委员会委派的评审组进行为期5天的现场评审,西安索菲特传奇酒店顺利通过中国绿色饭店五叶级现场评审,西安索菲特人民大厦及西安豪华美居人民大厦顺利通过中国绿色饭店四叶级现场评审。
中国绿色饭店是由国家商务部、发改委、国资委等六部委联合制定的“中国国家标准”。绿色饭店是指运用环保健康安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店。其核心是为顾客提供舒适、安全,有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。和星级饭店评级相应的是,绿色饭店的评级分为“叶级”,其中“五叶级”是最高标准。
近年来,酒店始终积极传播和践行雅高集团ESG环保理念和“节能、环保、安全、健康”的绿色理念,作为创建绿色饭店的标准,贯穿酒店经营管理全过程。根据创建绿色饭店活动的要求,制定了创建绿色饭店工作计划,建立了创建绿色饭店管理体系,在运营中不断完善管理制度,不断自我审视,制定健全的节能降耗体系,专门成立创建绿色饭店委员会,采取低碳生产、低碳消费等一系列措施,深入推进节能改造、坚持引导员工传播,为充分打造绿色服务品牌、各部门齐心协力,为争创绿色酒店而不懈努力。
本次评审组由中国饭店协会全国绿色饭店专家委员会委派,国家注册高级评审员、评审组长黄甦昉先生,国家注册高级评审员肖阳明先生,国家注册评审员孙兆刚先生进行现场评审工作。评审组专家分别对三家酒店的大堂、客房、餐厅、厨房、工程机房、洗衣房、微型消防站、员工区域等地方进行了详细检查和深入了解,对绿色餐饮摆台和客房无尘铺床的操作进行了现场考核。
大堂
客房
餐厅
厨房
工程机房
洗衣房
专家组根据多年评审绿色饭店经验,结合三家酒店当前实际情况,为创建绿色饭店、实施和加强环境管理工作提供了切实可行的指导意见,并对创建绿色饭店所做出的努力及成绩予以了肯定,推荐授予西安索菲特传奇酒店五叶级中国绿色饭店称号,西安索菲特人民大厦及西安豪华美居人民大厦四叶级中国绿色饭店称号。
在认真听取意见后,酒店向专家评审组表达了诚挚的感谢,酒店经 理谷伟昭先生表示:践行绿色发展、生态发展是责任,也是使命。在这个过程中,我们收获了专家的专业指导,收获了专业能力的成长和进步,收获了服务品质的提升,进一步夯实了酒店绿色高质量发展基础。
此次评审的成功通过,是对这三家酒店在绿色可持续发展方面努力的肯定,为酒店提高管理和服务质量起到了重要作用。酒店将秉承绿色可持续发展理念并制定长远战略规划,提高资源效率,提升服务品质感、宾客体验感,不断践行绿色低碳发展之路。 |