扎根西安城北30年，这家世界500强终于搬家了...

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相较于屡见报端的汽车、电子信息产业动态，声量较小的食品、生物医药领域则是西安目前唯一还未达到千亿级规模的支柱型产业。

其中，作为常青产业的食品制造，它事关生活质量水平，且在现代化发展与品质需求提升大背景下，相应技术水准已从粗放型加工走向深加工。

1月30日，中粮可口可乐陕西新厂项目开工仪式在经开区泾渭工业园举行，待竣工后，扎根凤城二路30年的旧厂将整体搬迁至此，标志着这家世界500强企业随城市“北跨”脚步迈入全新发展阶段。

深耕30年，一场产城融合的双向奔赴

上世纪80年代，借由改革开放大幕的拉开，可口可乐成为首批运往中国大陆市场的“新鲜事物”，但昂贵价格在大多数人的眼中都只是稀罕舶来品。其后数年间，随着全国多地相继建立瓶装生产厂，如今的可乐早已是日常生活的“快乐水”。

可口可乐广告放置于西安核心地段（1995） 图©陕西日报

而说起可口可乐与西安的牵手，可回溯到1993年。

1993年10月，由中萃发展股份有限公司与西安汉斯饮料总厂合资建设的可口可乐灌装生产项目宣布落地，初期投资2000万美元，主要生产可乐、雪碧、芬达等畅销款饮料，这是成立伊始的西安经开区，所收获到的首个世界500强企业。

中萃汉斯食品有限公司奠基现场（1994） 图©西安经开

1994年6月，在彼时还一片荒芜的凤城二路，可口可乐于西北地区首个、全国第15个的装瓶厂启动建设；1995年9月16日，陕西本地灌装可口可乐产品正式下线，彼时拥有2条生产线、143名员工；再到2017年，企业被中粮集团收购，并入围西安工业制造业百强名录。

时至今日，这里生产了包括汽水、果汁和果汁饮料、水、含乳饮料等在内的全品类饮料，产品走向陕西各地，饮料生产线扩增到5条，以及2条吹瓶线、1条瓶胚生产线，总产能约35万吨。

作为经开消费品制造“明星”企业，中粮可口可乐年产值已占到区内规上食品饮料产业工业总产值的10%以上，其2021年产值超过8.2亿元。

经开街景 航拍©悦西安

不同于过往的选择单一，当下饮品市场竞争趋向白热化，加之消费品迭代速度加快，如何通过产品创新站稳脚跟，仍然是摆在企业面前的重要问题。

一路向北，可口可乐新厂瞄准“北跨”

当然，时过境迁的不只有产业发展趋势，外部环境也同样“沧海变桑田”，特别是可口可乐凤城二路厂址周边住宅、写字楼、综合体项目拔地而起。

其所处的经开区，更成为西安重要经济增长极之一，政经、人文、商业等要素纷纷导入，常住人口突破55万。

面对可持续的空间需求，顺应城市战略重心，我们能够发现，产业外迁正逐渐转变为城市肌理下一阶段发展的必由路径。

凤城二路可口可乐生产厂房

最新方案显示，项目将整体搬迁至经开区泾渭新城，具体位于渭环东路以西、吉兴路以南、泾秀路以北。

新厂区总投资10亿元，规划占地170亩，建设面积约7.9万㎡，拟布局8条饮料生产线、1条糖浆生产线，最大设计产能约110万吨，预计2025年9月投产。

开工仪式现场

中粮可口可乐新址选址

同时，新厂生产管理将引进最先进的数字化生产线，配备数字化生产线系统、智能仓储管理系统、物流管理系统等管理工具，拟在未来战略布局中成为中粮可口可乐西北区域供应链的供应中心。

此次项目“北跨”搬迁，不仅可以满足日益增长的市场需求，也将进一步加强核心竞争力，助推经开区打造西部领先、门类齐全的消费品制造产业集群，带动陕西食品饮料产业提质升级。

新厂区鸟瞰图设计稿

梳理地块周边1公里范围内企业，片区还涵盖吉利汽车、康明斯发动机、众邦电缆等，以及多个电商物流园。

一组数据亦可证明该区域明显的产业集聚效应——2023年1-11月，经开区泾渭工业园规上工业总产值达到1124.4亿，形成了汽车制造、高端装备制造、战略新兴产业等多个组团。而致力于集群培育发展，也正是西安支柱产业方向迅速崛起的一个缩影。

工业外扩已是大势所趋

事实上，自进入新世纪以来，西安官方层面多次发出对工业布局和产业结构调整的声音，提出将高能耗、生产型工业企业逐步搬迁至开发区、工业园区，范围从最初的古城墙内，扩大到二环、三环内。

再结合确立多年的空间发展战略，尤其是“中优”表述中提到要加快部分工业及产业的外迁，实现人随产业走、人随功能走，疏解老城功能。

高新草堂基地·西电智慧产业园效果图

因而过去数年，一批又一批工厂、市场搬离主城区，例如大庆路西电集团子公司南移至高新草堂基地、幸福林带部分工业企业搬迁至泾渭工业园、太元路汉斯啤酒厂外迁至经开渭北新城、徐家湾片区大明宫建材市场“北跨”至高陵……

可以说，站在发展轨迹角度，有机疏散、集约发展和统筹协调一直是不变的主线。

每一次行动背后，实则都是城市更新进程中尝试探索的路径，意在强调对产业结构、社会治理等功能的提升，最终激发出片区前进动力。

经开渭北新城·青岛啤酒西安汉斯项目

对于产业新城、工业园而言，积极承接产业转移是壮大制造业规模的关键手段之一，促进了上下游链条集聚，让产业链条薄弱和缺失环节不断趋于完善，工业短板亦将得到缓解，势必提振经济的高速发展。

对主城而言，迁出高能耗企业不仅有利于盘活现有存量土地，还在于重塑城市面貌，实现各单元板块间的互补，让区域发展愈发均衡协调。