讨论一下外地餐饮进西安市场情况

smallkins

jstef 发表于 2019-12-13 14:12
那西安餐饮业走出去的有哪些

小六汤包  魏家凉皮 泰熙家  阳翔豆皮  郑州很火 大店的话真菇源  小骆驼 小白鲨   外地陕西饭很多，但是大多是外地人在做 最近一个剪花娘子还可以 南方比较多 西安本地运营连锁经验还是不够

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smallkins

阿修罗 发表于 2019-12-12 23:06
将太无二是北京的餐饮公司

我基本说的是来源地 来内地换代理了 王品就记得是金地带来的了 北京血液真的多 现在感觉停滞了。其实山东几家餐饮现在很不错，也符合西北口味 不过没有商场能进. 船歌鱼水饺 吕氏疙瘩汤 都在扩张 西南的丝恋红汤丝娃娃进来效果应该也不错。

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阿修罗

smallkins 发表于 2019-12-13 17:53
我基本说的是来源地 来内地换代理了 王品就记得是金地带来的了 北京血液真的多 现在感觉停滞了。其实山东几家餐饮现在很不错，也符合西北口味 不过没有商场能进. 船歌鱼水饺 吕氏疙瘩汤 都在扩张 西南的丝恋红汤丝娃娃进来效果应该也不错。

将太无二是移民加拿大的华人回国开的  王品第一家店在南门金花

所以才怀疑你做商场餐饮的专业度

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smallkins

阿修罗 发表于 2019-12-13 19:32
将太无二是移民加拿大的华人回国开的  王品第一家店在南门金花

所以才怀疑你做商场餐饮的专业度

我没有很专业啊 只是讨论 我是自己做餐饮 研究下西安市场多点而已

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hunter

广州网红早茶已经开始进军外省了，点都德、陶陶居都在上海和华东开店了，不知会不会来西安。

tiguanpolo

hunter 发表于 2019-12-14 10:12
广州网红早茶已经开始进军外省了，点都德、陶陶居都在上海和华东开店了，不知会不会来西安。

这可不是什么网红早茶，人家是实打实的老字号

hunter

tiguanpolo 发表于 2019-12-14 11:02
这可不是什么网红早茶，人家是实打实的老字号

老字号+网红

ccilsb

原来在金地还吃过两回孔乙己，感觉还挺不错的。