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发表于 2022-7-30 23:11:29
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来自: 中国陕西西安
我在西安二十多年了,说实话吃不出来泡馍各家有啥差异,外地游客就是尝一下,体验一下当地美食,北院门是最网红的地方,游客不像本地人主要看重吃的口味,游客主要是感受氛围感和体验游人如织的感觉,吃只是综合体验的一个维度。吃了、逛了、拍照了、发朋友圈了,回去和朋友交流有话题了,就值了。论坛里很多人瞧不上回民街,但是挡不住这就是游客必打卡的点儿,并且经久不衰,永兴坊摔碗酒兴起一时,很快就消失了,如果回民街模式容易复制,早有资本去复制了。 |
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