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借力文旅红火，“碳水之都”这个称呼逐渐打响！

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发表于 2023-1-30 12:48:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 保留地址
借此名称，陕西面食趁机与山西面食拉开距离！
陕西面食精粮（小麦）打底，山西面食粗粮（杂粮）打底。
陕西面食逐渐上升到文化层面，山西面食还在吃好阶段，甘肃河南面食还在吃饱阶段，少了份精致。
陕西面食工业化流水化难，小吃（凉皮，肉夹馍的馍）逐渐流水化工业化。山西面食集团化逐渐走强。青海人替兰州拉面连锁化，国际化。陕西面食省内个性化，区域化，省外乱斗无序化。
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lyt1001

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发表于 2023-1-30 12:53:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 保留地址
碳水之都西安发展-悦西安-借力文旅红火，“碳水之都”这个称呼逐渐打响！-荣耀西安论坛-(1)
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会魔法的猫
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发表于 2023-1-30 12:55:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
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发表于 2023-1-30 12:59:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 保留地址
陕西省应该给渭南市下命令，人口这么多，出门光知道流水线上拧螺丝，就不知道把“潼关肉夹馍店”全国开遍？
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十八子-xian

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发表于 2023-1-30 13:13:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
回帖的是谁 发表于 2023-01-30 12:59
陕西省应该给渭南市下命令，人口这么多，出门光知道流水线上拧螺丝，就不知道把“潼关肉夹馍店”全国开遍？

东府吃食太多了
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发表于 2023-1-30 13:21:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 保留地址
十八子-xian 发表于 2023-01-30 13:13
东府吃食太多了

吃食多留家里自己吃就是，先挑一个出来全国开店脱贫致富。
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腾阁里

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发表于 2023-1-30 13:37:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国陕西
十八子-xian 发表于 2023-01-30 13:13
东府吃食太多了

还有好多没被挖掘，各个县城，村镇都有特色小吃
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@风云

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发表于 2023-1-30 14:05:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 保留地址
碳水包含这么多类？为什么叫碳水之都？不要一提到碳水就想到面，难道其他地方的人都不吃米+面+水果+土豆等主食吗？
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