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西安餐饮品牌向外扩张越来越多,很多在外省都有一定的影响力,如太食兽兰湘子等,特别是对周边省区渗透率跟高,主要是郑州、兰州、银川等地。
比如银川排名第一的mall阅彩城,不完全统计西安品牌有:太食兽、兰湘子、茶话弄、池奈、拔戒排骨、斯润普虾滑(总部从广州迁至西安),其他不成品牌的凉皮、热米皮、肉夹馍不下五家。
兰州中心也是一大堆西安品牌。
能走出去的这些,确实也是近几年在本土做的比较扎实的品牌。
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