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有没有感觉传统西安和渭北凉皮越来越少了?

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发表于 2023-9-24 14:42:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
现在市面上大部分都是宝鸡擀面皮、汉中热米皮,秦镇米皮和西安传统凉皮越来越少了,坛友们有没有注意到?有没有西安传统凉皮面皮比较好吃的店推荐?
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发表于 2023-9-24 14:48:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西安康
现在好多都菜市场配送的那种难吃的很,而且肉夹馍不是电烤饼就是老潼关那种,有个能自己蒸皮子+手工打白吉饼的都谢天谢地了
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发表于 2023-9-24 14:52:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
西安发展-悦西安-有没有感觉传统西安和渭北凉皮越来越少了?-荣耀西安论坛-(1)我一般都不咋吃凉皮了。想吃就开车去秦镇吃一吃
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发表于 2023-9-24 14:54:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
传统米皮没法配送,只能现做,对手艺要求高
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发表于 2023-9-24 14:55:39 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
擀面皮也没有以前的味道了,反正统统都不好吃了
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发表于 2023-9-24 15:01:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
感觉擀面皮都少了
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发表于 2023-9-24 15:11:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
我早就发现了,西安好吃的凉皮店真的不多,秦镇随便一家路边店扔西安都能吊打一堆凉皮店
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发表于 2023-9-24 15:20:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
秦镇米皮不算西安凉皮?西安发展-悦西安-有没有感觉传统西安和渭北凉皮越来越少了?-荣耀西安论坛-(2)
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