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在浮沉变迁的60余年时间中，西安商业市场经历百货商店的黄金年代和式微落寞，也见证了购物中心的百花齐放和升级迭代。曾经以钟楼、解放路为核心的格局早已发生巨变，各具特色的商业中心也在大西安版图上生长而出。
在大浪淘沙般的筛选之下，积极求变的老玩家和自带朝气的新商业，共同构成了如今西安的商业图景，表现出更有韧性和层次感的特征，迎来了更广阔的发展空间。在这背后，一位陪伴了西安商业二十余载的“老朋友”，正经历着一场觉醒。
浮沉二十余载，百盛的西安岁月
将指针拨回上个世纪90年代，改革开放的春风早就从东南沿海吹到了内陆西安，市民为了生计奔波的日常也有了更多色彩，消费欲望正在被不断激发，林立在解放路和钟楼附近的各色百货中心，成为当时的商业顶流。
90年代的东大街百盛
于1998年开业的东大街百盛购物中心，便是其中之一。作为最早进入西安的外资百货，也是西安第一家百盛购物中心，东大街百盛在开业之初就收获不少消费者青睐，让“逛百盛”成了一代西安市民的共同记忆。
并且凭借其马来西亚最大零售商的背景，东大街百盛在招商层面特色鲜明，很早就引入了碧欧泉、纪梵希、施华洛世奇等当时其他商业体较少见的一线品牌，和人气极高的东大街相辅相成，共同造就了彼时西安商业的新峰值。
到2003年西安二环路建成投用，立体交通不仅拉大了市民的生活半径、压缩了人们的出行时间，也加快了资本的流动，一大批商业中心在几年之间，先后落子于二环路沿线。
曾经的小寨百盛
嗅觉敏锐的百盛自然没有错过这一机会，于2004年来到第二商圈小寨，不仅直连南二环交通便利，还顺势承接了城市向南发展的时代红利；同月百盛再次落子西大街，与东大街对称，并于2007年完成全仿唐样式改造，是很多游客心目当中，西大街上最好看的仿古建筑，成为当时西安一处经典地标。
城墙内作为传统商圈，凭借钟鼓楼、回民街等流量区域带动，消费行为多元而庞杂，其活力能够长期维持在高点，百盛的作用至关重要。双店齐开的动作，背后自然是百盛对于西安市场的重视。
而2007年东二环百盛开业，将曾经东大街百盛的繁华盛景聚拢到购物中心里，不仅成为该区域难得一见的商业中心，更是成为西安第一个真正意义上的购物中心，见证了西安城市骨架向四周的又一次延伸扩张。
改造后的西大街百盛
不难发现，百盛在西安的每一步印迹，都与当时的城市发展趋势以及消费需求变化，有十分密切的关联。通过20余年耕耘，为大量80-90后消费者提供了精彩的休闲生活片段，也积累了大量优质会员。
与过去人头攒动的火爆场景相比，如今的百盛在西安市场正失去往日风采。
因东大街的整体改造规划，2016年东大街百盛宣布闭店；因地铁6号线广济街站的长期施工，2018年西大街百盛也暂停营业；到了2019年，由于合同到期，小寨百盛也完成了商圈前期建设的使 命而“功成身退”，留下东二环百盛一家门店继续为西安市场贡献力 量。
东二环百盛
但在前不久，东二环百盛发布公告称：立丰国际广场百盛因经营策略调整，仅保留商场南区在业，北区经营片区逐渐关停。该消息一出，立即让不少百盛的忠实消费者心生唏嘘，难道百盛真的要退出西安市场，仅仅留下一段回忆了吗？
百货模式真的会被淘汰吗？
或许这一问题没有标准答案，但我们可以从百货模式近些年的发展中，寻找线索。
从全国商业的存量趋势看，百货模式虽已不再是“香饽饽”，却并不意味着走向消亡。更准确的说，如今的困境，只是行业变革前所经历的“阵痛期”。
历年百货行业市场规模变化
整理公开信息可知，近10年我国百货市场的规模基本徘徊在1万亿左右，这表明整个行业已经进入了稳定的成熟发展阶段。
比如今年上半年，线下百货同比增长9.8%，高于同期社会零售总额增速(8.2%)，线下消费热度持续好转，预计今年有望重回万亿规模。在此重要节点下，百货行业也迎来了全新的发展机会，更多符合消费者喜好和市场需求的变化也开始加速行业转型。
曾经小寨百盛与赛格对望
从外部环境来看，商圈、写字楼商业和社区商业的蓬勃发展，带来了更富沉浸感、获得感的年轻消费场景，为百货模式的线下运营提供了新思路；而电商平台背后的数字化手段，应用到传统百货中也带来了消费行为更精准、细致的升级。
从内部空间来看，摆脱“千店一面”的局面、因地制宜进行改革和调整，已是不少传统百货重点升级的方向。用消费场景的升级和会员模式的迭代，为传统百货带来更便利性、个性化的一站式消费体验，放大自身对主流消费群体的吸引力。
方向的调整和短板的补足，让传统百货模式得以在新阶段重新聚拢消费者，再次回到舞台中央。而作为深耕百货零售行业中的老玩家，百盛见证过整个行业的兴衰变迁，自然也清楚只有基于自身优势紧抓变革机遇，才能摆脱逆境。
东二环百盛更新效果图
以仍坚持在营的东二环百盛为例，我们可以看到一些明确讯号。目前百盛在西安的注册会员积累超过80万，东二环百盛作为唯一的会员承载地，其日常消费额的会员占比，就达到了65.2%，而高价值会员单笔消费超过2000元，且现有活跃会员的活跃度达到69%。
这无疑是东二环百盛持续运营的底气。
而秉持对招商“宁缺毋滥”的一贯标准，项目在商户导入上十分严谨，目前场内共有品牌100余个且都有不错的业绩表现；与百盛保持良好合作关系的供应商就超过300家，这些都提供了稳定的后备力 量。
但安于现状并非百盛所期，借行业转型带动自身成长的愿景，是百盛接下来的新目标，也是其对西安市场始终充满信心的诠释。
行业转型中，百盛的变革之路
具体来看，百盛对西安的信心，主要体现在东二环百盛店面的调整和更新上。
毕竟，位于西安商业“金腰带”之称的南二环与东二环交汇处，是区域中唯一一个体量超过10万方的综合体。在过去16年当中，一直以成熟商业的姿态，凭一己之力构建东二环独立商圈，是周边社区完成生活物资采购和休闲消费的首选。
但要保证长足稳定的发展，离不开业态规划的重新设定，一场基于传统百货身份向区域商业中心的转型由此开始。百盛要做的，是将东二环店打造成集购物、亲子、美食、体验、社交、健康于一身的商业场所。
东二环百盛业态调改具体情况
基本调性的优化，首先体现在“减弱百货属性”上。零售业态面积由91%缩减至65%，进一步扩大生活配套、餐饮、儿童等业态比重，尤其是生活方式业态将由4%增加至23%，为更新后的商业空间，提供多种服务场景。
同时，百盛还将打通楼层与业态的有机组合，创造灵活的空间利用。比如在1-4F中，餐饮商户和零售品牌会进行穿插布置，借助动线和品牌组团的合理引导，增加空间利用率，放大核心楼层的每一寸空间价值。
而在客流相对偏少的5-9F区域，百盛将重心放在了餐饮、娱乐场所、生活体验等方面，通过高频次的到达和光顾，为下层消费场地引流，使客流实现内循环，延伸整个商业体的消费时长。
改造后各楼层业态分布情况
另外，百盛还计划组织更高品质的营销活动，打造优质的社交生活空间，让原本只能满足简单消费行为的百货，变身为可以进行社交、生活、体验的商业空间，为东二环百盛提供更多的自我供血能力。
值得一提的是，如今的百盛也在积极匹配新的项目以及合作伙伴，未来将进一步放大百盛的固有优势，拓展与商户、品牌、供应商之间长期以来的合作关系，在多方的互动刺激下，为西安不同的商业节点填补空白。
简单来说，东二环百盛将在有限的场地中，尽快完成空间优化，提升公众的消费体验，让百盛重回原本在消费市场中的形象，也让百盛回到曾经“开业即爆款”的巅峰时刻，继续成为西安商业图景中的重要一员。 同时百盛也正在持续加大对西安市场的投入，于航天、高新等更多重点区域中寻找合作伙伴，共同为西安带来更富有想象力的高质量购物中心。
毕竟，在一座超大城市中，既要有庞然大物的商业综合体来拉高城市商业天花板，也要有小而美、精而优的社区商业体，来增加城市生活的温度和厚度。
而东二环百盛作为过去城市地标和如今城市记忆的双重存在感，也将会在竞争日趋激烈的市场环境中，并以全新的身份与我们见面。
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发表于 2023-12-18 10:01:32
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