随着春节假期临近，西安的文旅热度迎来2024年第一波浪潮。而本地市民的直观感受，莫过于大街小巷中口音各异的旅人，他们大多身穿汉服且乐此不疲，对走过的风景满眼新奇，为这座底蕴厚重的城市带来不少活力。
在许多不同属地的访客眼里，每一次驻足，内心的感动都来自西安数千年历史积淀下的内敛与包容，也来自血脉根源之中的文化自信。而他们心底的热切，和千百年前那些跋涉千万里也要一睹盛唐风采的万国使节，如出一辙。
1400年前，长安何以代表盛唐
“九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒。”或许是对盛唐的最好注解。
669年大唐疆域地图 / 图源：历史地图网
作为当时世界上最为强大的国家之一，唐朝的国际交往非常发达，尤其在唐代中期前后，出现了中国历史上东西方贸易较为繁荣的高峰。当然，这并不只是狭隘的封贡贸易，更是大规模的世界文化交流。
以时间为轴，张骞凿空西域，中原大地早在汉代就出现了石榴、苜蓿和葡萄，唐代则陆续引入菠菜、无花果、胡椒、葡萄和丝瓜。
在物质世界，宋代凭借发达的造船技术扩大了海上贸易，明代郑和的七下西洋，从海上丝绸之路带回甘薯、玉米，丰富了主食以外的粮食作物。
在精神世界，边塞诗人岑参用诗歌记录华夏与西域的音律交流，让“琵琶、胡琴与羌笛”传入中国，深刻影响了后世音乐舞蹈的发展方向。
特别是玄奘法师西行天竺，将657部佛经与佛塔（大雁塔）这种古印度佛寺的建筑形式带回长安，使印度佛教在长安完成了本地化；天文学家僧一行将传统天文历法与印度、波斯等地历算之法融汇，编制《大衍历》，后传入日本、印度等地，被使用数百年。
大雁塔寺南门玄奘像
可以说，无论食材、香料，还是宗教、建筑、文化、医学等各方面，都在唐代达到高峰，以茶叶、丝绸、瓷器为核心的贸易，都将长安作为始发站，向万里之外的欧亚大陆尽头播撒。
作为中国历史上最昂扬、包容的时刻，盛唐在接受寰宇各国文化产物、思想信仰的同时，博采众长，形成了独属于自己的文化内涵和审美精神，在驼铃阵阵中与整个世界分享，而茶叶，则在文化传播中，扮演了特殊的使命。
因为在84km²的长安城内，不同肤色、信仰的人群，总会找到属于自己的那一盏茶，茶文化成为当时东西方文化交流的重要载体，人们不仅以茶为媒、以茶助兴、以茶代酒...也通过一盏茶与世界相连。
电影《长安三万里》中的朱雀大街
彼时的长安，不仅是一座都城，更是世界级都会，欧亚大陆文化交融、货物集散的重要节点，在不同语言的讲述之下，盛唐风物与茶的羁绊，形成独一份的文化气场，并深深烙印于长安城的寻味之旅。
千帆阅尽，连通全球的新起点正在成型
1400多年后，作为曾经陆上丝绸之路的起点，西安依旧在新场景中，发挥着通达世界的作用。不论是“一带一路”的持续开放深化，还是中欧班列（长安号）驶过山川湖海，再次串联起亚欧大陆，都让我们得以继续见证西安与世界的密切往来。
对当下的西安来说，这也是发展路径的必然趋势。而对外讲好中国故事、对内弘扬优秀传统文化，建立互联网语境之下的叙事风格，则是西安的城市底气。于是，新国风审美得以重新建立年轻人与生活乃至于外界情绪个体的关联，也成为文化自信的另一种表达。
反映在日常生活，有人们对汉服、马面裙等传统服饰的追逐，对华流时尚的提炼，有从各地博物馆挖掘的IP周边、主题手办，还有从饮食文化中，不断被塑造的品牌意识。反映在消费场景，国风文化的内涵不断被创新，资本更看好有生命力、有市场韧性和情感投射能力的品牌，比如颇受西安人欢迎的本土茶饮品牌：茶话弄。
自2016年12月在李家村万达广场开出首店，茶话弄就一直有序扩张，现今已拥有850+家门店，遍布全国150多座城市，在北京、成都、大湾区、长三角等多个地域发力，让更多国人用最少的时间成本，随时随地感受长达数千年的东方茶文化。
茶话弄·姑苏庭院
而创立至今，茶话弄就一直强调其新国风色彩，将长安的属地文化与品牌绑定，在日益内卷的新茶饮赛道，开辟一条直击心灵的品牌主张。除了产品研发层面实力够硬，茶话弄在联名、跨界、软装等软实力方面的文化输出，也成为市场关注重点，尤其是那些习惯饮用咖啡的年轻群体，他们更乐于为文化认同而消费。
与其他新茶饮品牌不同，相比于借力资本实现快速拓店，茶话弄更倾向于稳扎稳打，用文化输出的方法来获客、稳客，从而在品牌商业化过程中实现持续获利。
茶话弄门店
所以生于西安、长于西安的茶话弄，从一开始就向“长安文化”和“茶文化”的发扬者身份靠拢，以长安制茶的标签，践行文化输出，在叙事策略上和其他品牌走出差异化道路，坚持文化的传承与延续。
这一点在茶话弄的产品设计上，就有十足展现。
不止于对茶底的精挑细选，茶话弄给每一款饮品的命名也颇具国风Style，比如南山烟雨、芊芊绿雪、茯生半日闲、葡玉问墨、好望雪等等，希望用传统文化的浪漫基调，唤起东方人骨子里的爱茶基因。
茶话弄部分产品
在悦君看来，茶话弄背后既有脱胎于盛唐文化的一脉相承，也有面向现代社会从容不迫的文化底气，用西安本土品牌的风采，融汇中国人自己的饮茶意趣，在包容并蓄中以茶为写照，讲好“何为世界的长安”以及“何为文化自信”的故事。
以世界为基底，聚文化于茶盏
当然，茶话弄与西安之间的线索，接下来还有更多看点。
前不久JLL仲量联行发布了《国际消费中心城市建设年度报告（2023）》，数据显示西安的“文旅消费吸引力”指数排全国第2，仅次于北京，而“城市国际影响力”指数，则位列全国第6，在数据面前，主流报告预判了茶话弄的预判。
《国际消费中心城市建设年度报告（2023）》节选
这意味着，在经济发展追赶超越的过程中，除了工业制造业，西安依然需要文化资源对一座城市进行助力，在不断整理、深挖，创新和扩大交往的过程中，让传统文化激发更多的城市能量。
犹如众多新兴消费形态在城市中生长般，中国优质传统文化的老调新弹，同样需要更多参与者，传承千年的茶文化自然是其中不可或缺的角色。而身负文化自信使命的茶话弄，也早就成为西安城市生活方式的一张重要名片，几乎成为外地游客来到西安后的人手一杯的选择。
对于正在建设国际消费中心城市的西安来说，资源的变现需要充分国际化、标准化，但品牌的可持续发展同样需要特色鲜明、充满差异化的市场属性，这一逻辑对品牌塑造，充满挑战。
作为美食、秦俑、城墙、佛寺之外的重要文化要素，茶文化在西安的枝繁叶茂，离不开产品与市场的紧密连接，借农历新年之际，茶话弄提出2024龙年全新品牌战略，将在全年推出系列化世界茶产品，甄选世界好茶，为中国消费者提供丰富多元的饮茶体验。
茶话弄新品—好望雪
此次推出的“好望雪”，正是茶话弄在龙年伊始为呼应这一战略而推出的首款特色产品，选用的特色可可博斯茶，就来自遥远的南非国宝茶博斯茶（博士茶），制茶过程中将其与厄瓜多尔生可可豆共同烹制，因此自带有浓郁的可可醇厚与独特朗姆香气。
同时，产品取名还引用了南非标志地名——好望角，强调异国茶种的特质，而“望”与“雪”二字的对应，则营造了中式美学的意境，中外文化的交互过程，茶话弄仅用简单三个字就进行了归纳。
而这一举措，无疑是对中国向外开放合作的一次小小致敬。南非是第一个同中国签署共建“一带一路”合作文件的非洲国家，连续13年保持中国在非第一大贸易伙伴地位，也是中国在非洲投资存量最多的国家之一。
除了以“茶”为着力点，唤醒东方人骨子里爱茶基因的品牌使命，茶话弄还希望通过这份“有共识的历史精神”，对优质传统文化进行追溯，让千百年前花团锦簇的大唐，与当下包容自信的西安对话，践行“举世界茶，敬龙传人”的目标。
千年前，茶文化走出中国流向世界，在与各国文明的碰撞中激发形态各异演变，而千年之后，百川汇流，新时代的中国茶，依旧会在世界舞台之中，大放光彩。
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发表于 2024-2-18 09:37:11
发表于 2024-2-18 09:50:07
