篱上风 发表于 2020-2-28 18:24:53

这地方地段好,城墙近在眼前,脚下是地铁4号线,北望西安站南望大雁塔。就是效果图看着不来电,不过可能是考虑到紧邻和平门城墙,太前卫了和城墙不搭调。;P

liugm 发表于 2020-2-28 23:45:21

辣鸡设计师

jpmogen1981 发表于 2020-3-3 15:04:37

本帖最后由 jpmogen1981 于 2020-3-3 15:10 编辑

这个跟豪华精选还不太一样。豪华精选是万豪派管理团队,凯悦臻选完全是业主自己管理,严格来说都不算国际品牌酒店。
最典型的就是,同样金茂作为业主的两家酒店,“长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店”和“丽江金茂酒店-凯悦臻选”完全就是两个性质的(名字也能看出差异)。前者是万豪管理的,跟深圳金茂JW万豪、北京金茂威斯汀没有任何区别;而后者是由原先的丽江金茂君悦酒店换牌而来,由金茂自己的管理团队全面接手、不再由凯悦集团管理。

所以,凯悦臻选和豪华精选完全是两个性质的品牌,我在统计国际品牌酒店的时候都不算它。




丽江金茂酒店逆袭之路

文/唐咏 金茂酒店总经理


当年,由于看好丽江旅游市场的巨大潜力,金茂酒店投资建设丽江金茂君悦酒店。没想到,酒店还没开业,整个丽江旅游市场就发生了较大变化。一方面,那几年持续的负面新闻造成丽江旅游市场混乱,酒店市场增长乏力;另一方面,丽江客源主要是背包客,价格较低的客栈成为首选,国际品牌酒店出租率较低,竞争异常激烈。此外,丽江金茂君悦酒店距离古城较远。这些因素导致酒店自2014年开业后一直处于亏损状态。然而,这些因素又都是酒店管理公司无法改变的,再加上不菲的管理费和人工成本,增收无望、扭亏很难。作为业主,不能任由酒店一直亏损下去,我们已经被逼到了死胡同。怎么办?金茂酒店自2015年开始实施“轻重并举”战略,在管理经验和人力资源储备上有了一定积累,在此基础上,2017年末正式向凯悦提出解除丽江君悦酒店的管理合同,并要求2018年6月30日完成换牌。由于与管理公司的合同是20年期,提前解约属于违约,面临巨额经济赔偿,经过多次谈判和协商,我们最终拿回了酒店经营管理权。管理权收回后,各项工作进度逐渐加快,提出今年2月28日完成换牌的目标。当时很多人认为不可能做到,但事实证明我们团队是有战斗力的,在很多条件尚未成熟的情况下如期完成换牌。短短3个半月完成管理合同提前终止谈判和品牌更换,这在国内酒店行业中绝无仅有。面对巨大的销售压力,我们在积极拼客房的同时,重点发展餐饮,采取灵活的销售策略,拓展丽江本地餐饮市场,将酒店餐厅高大上但很贵的标签彻底摘掉。我们将酒店餐厅当作社会饭店来经营,让客人花费社会餐饮的价格,享受五星级酒店的软硬件服务,同时加快菜品的更新速度。这一措施迅速获得好评,不仅提高了住店客人的捕获率,也吸引大量当地市民前来用餐,餐饮收入超预算完成并同比增长。此外,酒店拥有多种类型的会议室和大型宴会厅,符合当前各类培训和大型会议的要求,我们着重开发MICE市场,也就是通常所说的大型会议、奖励旅游及大型活动。酒店总经理亲自上阵,带领员工每单必抢,着力提升会议团队服务质量,通过不懈努力,酒店MICE收入从5月份开始实现同比增长。在控制成本方面,换牌后我们已无需再向酒店管理公司支付费用;酒店还重新梳理了人力资源架构,精简人员,人房比下降到1:1,大幅度减少管理层人员,大幅降低人工成本的同时注重效率提升;酒店还通过精细化能源管控措施,全年将节省能源费用超过百万元。通过成本管控和管理策略调整,酒店运营效率显著提升,6月份收入已实现同比增长,上半年达成扭亏目标。我们将以此为契机,在市场上树立并打响“金茂酒店”品牌,同时培养酒店管理能力,实现公司轻资产业务的快速发展。



tiguanpolo 发表于 2020-3-3 15:12:11

jpmogen1981 发表于 2020-3-3 15:04
这个跟豪华精选还不太一样。豪华精选是万豪派管理团队,凯悦臻选完全是业主自己管理,严格来说都不算国际品 ...

UC不算国际联号品牌也太严苛了吧,那么万豪的Tribute Portfolio也不能算?

jpmogen1981 发表于 2020-4-27 10:17:02

tiguanpolo 发表于 2020-3-3 15:12
UC不算国际联号品牌也太严苛了吧,那么万豪的Tribute Portfolio也不能算?

凯悦臻选是UB不是UC吧

凯悦臻选的酒店,根本就不是凯悦集团管理的,是业主方自己管理的,这个我在前面那个帖子里已经解释的很清楚了。同为金茂旗下的酒店,长沙豪华精选是由万豪管理的,丽江凯悦臻选就是金茂自己管理的,所以豪华精选可以算国际连号品牌而凯悦臻选不能算。

tiguanpolo 发表于 2020-4-27 21:52:00

jpmogen1981 发表于 2020-4-27 10:17
凯悦臻选是UB不是UC吧

凯悦臻选的酒店,根本就不是凯悦集团管理的,是业主方自己管理的,这个我在前面 ...

我没有说豪华精选哈,我说的是臻品之选,上海茂御臻品之选 和 顺德美的臻品之选,也是业主自己管理挂万豪国际的牌

tiguanpolo 发表于 2020-4-27 21:52:19

jpmogen1981 发表于 2020-4-27 10:17
凯悦臻选是UB不是UC吧

凯悦臻选的酒店,根本就不是凯悦集团管理的,是业主方自己管理的,这个我在前面 ...

凯悦臻选=Unbound Collection by Hyatt

jpmogen1981 发表于 2020-7-16 14:13:50

tiguanpolo 发表于 2020-4-27 21:52
我没有说豪华精选哈,我说的是臻品之选,上海茂御臻品之选 和 顺德美的臻品之选,也是业主自己管理挂万豪 ...

我知道你没有说豪华精选,我是以同为金茂酒店集团旗下的两家凯悦臻选和豪华精选的区别为例来说明为啥凯悦臻选不算国际连号品牌。

臻品之选和凯悦臻选一样,都是业主自己管理的酒店,不能叫国际连号。
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